ESPACIOS | ESTUDIO LANE

Conozca al platero y entusiasta del café, Tommy Lane, propietario de Studio Lane, fundado y creado con su socia, la artista Amy Hunter. El estudio es un centro creativo, un hermoso espacio minimalista que combina una cafetería de especialidad con un taller de anillos.

Charlamos con Tommy sobre el concepto del estudio, la inspiración para el diseño luminoso y espacioso y el complicado equilibrio entre el trabajo y la vida sencilla.

 

Mi historia es…

Me llamo Tommy Lane, tengo 29 años y soy platero. Era uno de esos niños a los que les encantaba probar y experimentar con todo, así fue como me metí en la fabricación de joyas. Y entre los muchos trabajos que he hecho en el pasado, siempre estaba haciendo café. De ahí la fusión de mis dos pasiones: Studio Lane , un bar de café de especialidad/taller de anillos.

¿Cómo empezó Studio Lane?

Para ser sincera, fue una idea de último momento que surgió al encontrar el almacén. The Fifth Lane (mi marca de joyería) estaba creciendo y necesitaba un espacio, y el almacén era demasiado grande para ser solo un taller de fabricación de anillos, así que pensamos en agregar una cafetería especializada para equilibrarlo. Y la idea de negocio evolucionó a partir de ahí. Nuestro objetivo es organizar exposiciones de arte y otras colaboraciones, cenas temporales y, en el futuro, un pequeño bar de vinos orgánicos. Nos encantaría que fuera un centro creativo para personas con ideas afines.

¿Qué inspiró el diseño de Studio Lane?

La artista Amy Hunter es la mente detrás del diseño. Su diseño minimalista y neutral fue perfecto para el espacio. Se inspiró en ustedes (¡!) la paleta de colores de sus obras de arte y los materiales naturales.

¿Qué es lo que te gusta del café?

El personal y los clientes son cálidos y amables, son los que hacen que el lugar sea lo que es. El espacio es enorme y espacioso, por lo que es muy agradable estar allí. El café es simplemente increíble (gracias, Marvell Street) ¡y a quién no le gusta un Jaffle!

¿Por qué eligió la Costa Central como lugar para abrir su negocio?

Desde que me mudé aquí desde Sydney hace unos años, siempre sentí que la Costa Central era el lugar perfecto para lo que queríamos hacer, ya que es como un montón de pequeños pueblos costeros conectados entre sí. Y todavía es una zona en desarrollo, así que pensamos que construir un centro creativo con café de especialidad solo se sumaría a todos los lugares geniales que se están abriendo en la Costa. ¡Además, mi familia está aquí!

¿Qué significa para ti vivir de forma sencilla?

Tener una vida equilibrada: trabajo, estilo de vida y familia (aunque todavía no lo he descubierto del todo así que cualquier consejo me vendría bien).

Pero, en general, permitir tiempo y espacio en tu vida para las cosas que te resultan satisfactorias y pasar tiempo con la familia y los amigos es lo que creo que significa vivir de forma sencilla.

Si tienes la mañana libre ¿cómo la pasas?

Generalmente en el océano, nadando o haciendo surf. Realmente me prepara para el día .

¿Cuáles son las tres palabras que te describen mejor?

Parece que no puedo responder a eso, por lo que mi personal dijo: "demasiado excitable, divertido y con una energía cálida".

¿Qué libro me puedes recomendar?

El Club de las 5am.

CRÉDITOS —

Fotografía de @joshuatimothysmith

Imagen de taza de cerámica de @thomasjlane