ESTANCIA | CINCO ACRES
Conozca a Katie y Rom Lamaro, el equipo matrimonial que está detrás de Five Acres, un alojamiento de lujo en una granja y un futuro espacio para eventos en Phillip Island, Victoria, Australia.
La pareja compró la granja en 2018 y con sus 3 hijos se mudó a la propiedad con el objetivo de vivir un estilo de vida más holístico (estar más cerca de la naturaleza y cultivar su propia comida) mientras cumplían su sueño de crear un alojamiento de lujo.
La propiedad consta de 3 cabañas, todas con acabados de alta gama y una paleta de colores neutros variada. Cada una incluye carpintería de madera a medida, una chimenea, un baño espacioso con tragaluz y un baño al aire libre también. Las cabañas tienen vista a las tierras de cultivo circundantes y al océano más allá. Un hermoso lugar para relajarse y conectarse con la naturaleza.
Ven a leer la historia de Katie y Rom.
COMPRAR EL LOOK
Colgante de lino en forma de lágrima en color topo — pequeño | Colgante de lino en forma de cápsula en color topo — grande | Cojín de algodón tejido a mano a rayas — cuadrado | Alfombra de piel de oveja merino | Still: The Slow Home de Natalie Walton | Style: The Art of Creating a Beautiful Home de Natalie Walton | Molinillo de sal y pimienta en nogal negro
Preséntese y cuéntenos sobre su recorrido hasta la creación de Five Acres.
Mi nombre es Katie Lamaro, mi esposo Rom y nuestros tres hijos hemos vivido en Phillip Island durante casi 10 años. Compramos Five Acres en 2018 con el objetivo de crear una vida más sustentable para nuestra familia, cultivar una gran parte de nuestra propia comida, pasar más tiempo con nuestra familia y trabajar principalmente desde casa. Ambos tenemos experiencia en hotelería y hospitalidad, además de nuestro amor por los viajes, nuestro sueño era abrir un alojamiento de lujo y ¡encontramos el lugar perfecto!
¿Cómo descubrió Western Port Bay (Phillip Island) y qué le llevó a tomar la decisión de construir alojamiento allí?
Rom pasó gran parte de su adolescencia en Phillip Island, en la casa de playa de su familia, y siempre le encantó la zona. Decidimos mudarnos a Phillip Island para que pudiera completar un aprendizaje de carpintería y el plan siempre fue regresar a Melbourne, pero decidimos quedarnos porque nos enamoramos del estilo de vida y nunca miramos atrás. Nos encanta vivir junto al océano, disfrutamos cultivando nuestra propia comida y pasando tiempo con nuestros hermosos animales de granja.
¿Qué inspiró el diseño de Five Acres?
Rom y yo hemos viajado mucho y queríamos incluir todos nuestros lujos y detalles favoritos en las cabañas; queríamos que fueran cálidas y relajantes. Tenemos hermosas vistas de las ondulantes tierras de cultivo y del océano, por lo que era importante capturar esos momentos desde cada parte de la cabaña. Hay un tragaluz de cuerpo entero sobre la ducha para contemplar las estrellas y la vista desde el baño al aire libre es impresionante.
¿Cuál es tu parte o característica favorita de Five Acres? ¿Y qué espacios están disponibles para usar o alquilar?
Creo que mi característica favorita de las cabañas es el baño al aire libre. No hay muchos lugares desde los que se pueda contemplar el pastoreo del ganado de las Tierras Altas de Escocia (Rory + Ivy) con un gin tonic local de cortesía al atardecer. Es una experiencia increíble. Actualmente contamos con tres cabañas de lujo, con capacidad para dos adultos por cabaña, y en breve los huéspedes podrán disfrutar del comedor privado con amigos y de una casa de huéspedes recientemente renovada.
¿3 palabras que describen mejor a Five Acres?
Lujo, personalizado, tranquilo.
¿Qué sigue para ti y Five Acres?
Estamos a punto de inaugurar nuestro nuevo espacio para eventos, que estará disponible para que los invitados lo alquilen para cenas y almuerzos privados. También esperamos realizar talleres y cenas con vino el próximo año con chefs invitados. Nuestra casa de huéspedes de 2 habitaciones también se inaugurará después de una pequeña renovación, por lo que estará disponible para que los invitados se alojen a fines de octubre.
Sin duda, seguiremos encontrando formas de mejorar la experiencia de nuestros huéspedes. ¡Estamos muy apasionados y emocionados de ver las últimas incorporaciones terminadas!
Reserva tu estancia a través de Five Acres
Espacio para eventos Five Acres | Fotografía de Claire Davie
Cabañas y granja Five Acres | Fotografía de Marnie Hawson